Celebrar o dia internacional do café é uma excelente oportunidade também para movimentar ainda mais os negócios, uma vez que, o café é uma bebida que transcende culturas e faz parte do cotidiano de milhares de pessoas.
Esse dia em específico pode ser valioso para que comerciantes, baristas e donos de cafeterias se conectem ainda mais com seus clientes oferecendo experiências únicas e memoráveis.
Hoje, vamos explorar a importância dessa data e também as melhores formas de maximizar os lucros não só no dia internacional do café como também pelo resto do ano. Vamos lá?
Que dia é comemorado o dia internacional do café?
Comemorado em 1° de Outubro, o dia internacional do café foi criado pela (OIC) Organização Internacional do Café com o principal objetivo de promover e dar reconhecimento aos produtores e trabalhadores do setor.
Essa data funciona como um lembrete para que os apaixonados por café reflitam sobre toda a jornada dos grãos, desde o campo onde ele é colhido até chegar a sua bela xícara em uma linda manhã.
Conheça a indústria do café
Uma bebida que para muitos é considerada simples, costuma ser indispensável no dia a dia não só dos brasileiros como para milhares de pessoas em todo o mundo.
Crescimento global
Considerada uma das maiores do mundo, a indústria do café emprega milhões de pessoas envolvidas durante a sua produção, distribuição e consumo.
O crescimento do consumo de café é notável e vem ganhando força com o passar dos anos.
Inclusive, o que antes era apenas um simples café agora pode ser apreciado em diferentes formas com um leve toque gourmet.
Qual o impacto econômico?
O setor do café movimenta bilhões em receitas, o que impacta diretamente em países que dependem da exportação do café como a Colômbia, Brasil e Vietnã.
O impacto vai bem além, sendo também um grande impulso para o turismo entre os visitantes interessados em conhecer e aprender sobre todo o processo de produção.
Dicas para maximizar os lucros no dia internacional do café
Quando a devida valorização é dada ao café, os empreendedores não só melhoram os lucros como também conseguem a fidelização de clientes.
Se você precisa de novas ideias para aumentar as vendas, aconselhamos que siga com a leitura pois aqui deixaremos algumas dicas que podem alavancar seus negócios. Veja a seguir:
Degustações e experiências inovadoras
Uma maneira simples que pode gerar bons resultados é investir em degustações, que inclusive é benéfico tanto para o empreendedor quanto para o consumidor que conhece diferentes sabores de uma forma interativa.
Degustações podem ser feitas tanto no próprio estabelecimento como também em feiras, eventos públicos ou privados e junto delas também pode ser feito uma breve apresentação da importância do café aos consumidores.
Faça promoções temáticas
Outra excelente maneira de atrair clientes e aumentar as vendas é fazendo promoções temáticas, como por exemplo: combos, descontos especiais em produtos, entre outros que incentivem o cliente a experimentar mais.
Um bom exemplo é se o seu estabelecimento oferece cafés de várias regiões e países diferentes, para agregar uma nova experiência poderia ser incluso ser feito um combo com uma nova experiência de degustação.
Experimente a venda cruzada
Para quem não sabe e ainda confunde, a venda cruzada é totalmente diferente da venda casada.
No caso da cruzada, itens são oferecidos como complemento mas sem a obrigação de comprar um item para levar outro.
Com a venda cruzada o empreendedor pode oferecer itens que complementam o tipo de café escolhido pelo cliente, como bolo, cookies entre outros lanches do estabelecimento.
Dia internacional do café: como fidelizar os clientes?
Para quem deseja adquirir mais lucro e idealiza a fidelização dos clientes, é possível fazer isso através de programas de fidelidade e implementação de cartões de cliente.
Entenda melhor como funciona:
Programa de fidelidade
Ao criar um programa de fidelidade bem estruturado as chances de sucesso são muito grandes, isso porque acontece o incentivo de compras recorrentes.
Sendo assim, considere incluir acúmulo de pontos a cada compra oferecendo vantagens como a troca por descontos ou produtos gratuitos e até mesmo promoções exclusivas.
Cartão de cliente
Lealdade dos clientes com certeza é a chave do sucesso, e com um cartão de cliente se torna ainda mais fácil incentivar o consumo no estabelecimento com frequência.
Portanto, escolha um design atrativo para o seu cartão, faça um carimbo com a sua marca e não se esqueça de criar ofertas personalizadas com benefícios vantajosos.
Calendário do dia internacional do café para os próximos anos
Agora que você já sabe o quão é importante o dia internacional do café, não deixe de conferir no nosso calendário a data dos próximos anos para não perder a oportunidade de faturar mais ainda.
- Dia internacional do café 2025 – Quarta-feira
- Dia internacional do café 2026 – Quinta-feira
- Dia internacional do café 2027 – Sexta-feira
- Dia internacional do café 2028 – Sábado
- Dia internacional do café 2029 – Domingo
- Dia internacional do café 2030 – Segunda-feira
Conclusão
O dia internacional do café é uma oportunidade exclusiva de celebrar essa grande paixão mundial e de promover o seu negócio.
Ao seguir as dicas lidas neste conteúdo é possível cultivar relacionamentos duradouros com o consumidor e impulsionar o crescimento dos seus ganhos.
Sendo assim, aproveite o dia internacional do café para rever novas estratégias garantindo assim um futuro mais promissor para sua empresa.